• загуститель для начинок

загуститель для начинок

ПРИМЕНЕНИЕ:
Порошкообразная смесь для связывания влаги в любых начинках (маковая, сырная, мясная, фруктовая и т.д.). Используется при изготовлении фруктовых наполнителей, начинок для тортов, десертов, булочек.
ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
исключает растекание начинки в готовых изделиях; предоставляет начинке улучшенную термостабильность.
ДОЗИРОВКА:
согласно рецептруе.
СОСТАВ:
крахмал модифицированный, мальтодекстрин, сахарная пудра, соль, ванилин, лимонная кислота.

Вес10 кг
Срок хранения12 месяцев
Страна происхожденияУкраина
Упаковкамешок
СтатусВ наличии