• улучшитель "Защита"

улучшитель "Защита"

Цена: 643,50 грн.

Смесь консервантов широкого спектра действия. Обладает высокой антимикробной и противогрибковой действиями. Использование данного улучшителя по эффективности превышает использования монокомпонентов в чистом виде. Имеет угнетающее действие на дикие дрожжи, плесневые грибы и некоторые бактерии. Дозировка составляет 0,1-0,4% от массы муки. Вносится вместе с мукой непосредственно при замесе теста.
- эффективно борются с бактериями
- препятствуют развитию картофельной болезни;
- не придают изделиям постороннего привкуса и запаха;
- препятствуют плесневению готовых изделий при хранении

Вес10 кг
Срок хранения12 месяцев
Страна происхожденияУкраина
Упаковкамешок
СтатусВ наличии